-
Industri Mengajar
Sekolah Menengah Kejuruan (SMK) mengemban tanggung jawab besar untuk menyiapkan lulusan yang kompeten dan siap kerja di dunia industri. Namun, seringkali terjadi kesenjangan antara kurikulum di sekolah dan realita di lapangan. Untuk itu, program Industri Mengajar hadir sebagai jembatan yang menghubungkan dunia belajar dengan dunia bekerja. Industri Mengajar merupakan kegiatan ke-2 di tahun 2023 dimana
-
Implementasi Pembelajaran Kuliner Pada Acara Ngunduh Mantu Putra Presiden RI
Sebanyak 118 peserta didik SMKN 1 Sayung program keahlian kuliner ikut berpartisipasi dalam acara ngunduh mantu pernikahan Kaesang & Erina di Pura Mangkunegaran Keraton Surakarta Hadiningrat. Kegiatan ini bekerjasama dengan Sonokembang Catering sebagai mitra industri SMKN 1 Sayung.
-
Pembelajaran dari Dunia Kerja Program Keahlian Kuliner
Program SMK Pusat Keunggulan salah satunya adalah pembelajaran dengan mendatangkan instruktur dari dunia kerja. Hal ini diperlukan untuk mengurangi gap atau kesenjangan yang ada antara keterampilan yang dibutuhkan di industri dan di sekolah. Dalam pembelajaran kuliner kali ini menghadirkan instruktur dari Surya Boutique Hotel Kota Lama Semarang, IHGM, Noormans Hotel, Hotel Patrajasa, dan PT. KAJ.
-
Pengenalan Industri
MPLS SMK N 1 Sayung memang Beda 😁👍 Rangkain MPLS bertema “Wujudkan Karakter MANUNGGAL (Mandiri, Unggul, Berkualitas Global) dalam bingkai Pelajar Pancasila” Kali ini melaksanakan Outdoor Learning bersama Kelas Industri dari masing masing Kompetensi Keahlian (13/08/2022) CPD peserta MPLS diberikan gambaran betapa menyenangkannya kompetensi keahlian yang sudah mereka pilih dan minati, sehingga dengan melihat langsung
-
Program Keahlian Kuliner SMKN 1 Sayung, Belajar Food and Beverage Service Langsung dari Hotel
Demak,mediajateng.net – Program Keahlian Kuliner SMKN 1 Sayung melaksanakan outdoor learning (pembelajaran di luar kelas) dengan tema food and beverage service. Outdor learning di hotel Grasia Semarang itu,merupakan salah satu bentuk kegiatan program SMK Pusat Keunggulan di Program Keahlian Kuliner. Para siswa kelas XI dan XII yang mengikuti kegiatan ini, mendapatkan materi pembelajaran dari pihak
-
Launching Kelas Industri Kuliner
Luar biasa, Launching Kelas Industri Kuliner SMKN 1 Sayung, SMK Pusat Keunggulan (15/12/2021) Berbagai macam kegiatan di laksanakan dalam 1 hari penuh, diantaranya show off Evidence of Learning Project Based Learning SMK PK & FGD Prospek Keterlibatan Langsung Pihak DU/DI SMK Pusat Keunggulan Daftar hadir penuh dalam Kegiatan dihadiri oleh Kepala Cabdin, Kasie SMK, Pengawas
-
Siswa Kuliner dalam Table Manner
Salah satu Program Pembelajaran Kompetensi Keahlian Tata Boga/ Kuliner di SMK Negeri 1 Sayung adalah Table Manner Sesuai Kaldik dan Program Unggulan SMK PK, peserta didik kompetensi keahlian Tata Boga/Kuliner melaksanakan kegiatan Table Manner di Noormans Hotel Semarang pada hari Selasa (30/11/2021) didampingi langsung oleh Guru Produktif, Kepala Sekolah dan Tim Pendamping SMK PK dari
-
Passion oke… Kuliner yuuk
Soft skill industri kuliner, Garnish tumpeng dan Fruit carving telah dilaksanakan dalam program guru tamu bersama chef @apriyanto dari @ihgmjateng_official selama 2 hari tanggal 9& 10 November 2021) Peserta dalam kegiatan ini melibatkan guru Kuliner dan peserta didik kelas X yang diharapkan menerapkan Skills, Knowledge Dan Atitude guna meningkatkan Profesionalitas dalam belajar dan berkarya serta memantapkan diri sesuai Pasion
-
Tingkatkan Skill Bersama Industri
Hai #sobat_skansay, ada kabar baru nih?? Kompeten? Kelas Industri … @smkn1sayungdemak Pusat Keunggulan bekerjasama dengan @ihgmjateng_official mampu menciptakan SDM Hotel yang handal, yang berkompeten dan berkarakter profesional. Selama 2 hari (2-3 November 2021) Kompetensi Keahlian Kuliner mendapatkan kegiatan pembelajaran Guru Tamu Food & Beverage Service oleh Mentor GM BP. Noor Faiq @hotelgrasia @faiq_keyna dan Bapak